“Ker-Sangri Paratha: Rajasthan’s Desert Treasure Now on Every Health Plate!” “केर-सांगरी पराठा: रेगिस्तान की सौगात, अब हेल्दी प्लेट्स की शान!”
“Ker Sangri Paratha: The Rajasthani Flatbread That’s Quietly Becoming a Global Superfood” “Ker Sangri Paratha: राजस्थान का देसी फ़्लैटब्रेड जो अब इंटरनेशनल सुपरफ़ूड बन चुका है!” Introduction | परिचय ENGLISH: What if we told you that a dry, humble, desert shrub is now the hottest trend on global food blogs? Welcome to the world of Ker-Sangri Paratha — a stuffed flatbread made with Rajasthan’s most treasured sun-dried vegetables. It's not just a delicious dish; it’s a fiber-rich, probiotic-packed, iron-boosting marvel that’s lighting up breakfast tables from Jaipur to California. HINDI: अगर हम कहें कि एक सूखा, देसी, रेगिस्तानी पौधा अब इंटरनेशनल फूड ब्लॉग्स पर ट्रेंड कर रहा है, तो क्या आप यकीन करेंगे? जी हां, हम बात कर रहे हैं केर-सांगरी पराठा की — राजस्थान की मिट्टी से निकली ये सब्ज़ी अब हेल्दी ब्रेकफास्ट की नई पहचान बन चुकी है। स्वाद, पोषण और परंपरा — तीनों का भरपूर मेल! Why It’s Trending | यह डिश इतनी वायरल क्यों हो रही है? English: Desi Superfood meets Modern Nutrition: Ker and S...