How Bajra Tikki, a Superfood From India, Was Forgotten बाजरे की टिक्की: भारत का मशुहर सुपरफूडस|
"Bajra Tikki: A Delicious and Forgotten Indian Superfood fo r Strength, Taste, and Health" "बाजरे की टिक्की: स्वाद, सेहत और ताकत से भरपूर भारत का भूला-बिसरा सुपरफूड" Introduction|परिचय Normally, traditional Indian dishes have been pushed aside because we are now eating more fast foods. A worthwhile snack made from pearl millet, known as Bajra Tikki, is certainly one of these great gems. A source of nutrition in Indian villages, we should all add this superfood to our meals again. भारतीय व्यंजनों की विशाल दुनिया में कुछ पारंपरिक व्यंजन आधुनिक फास्ट फूड के कारण पीछे छूट गए हैं। ऐसा ही एक रत्न है बाजरे की टिक्की, जो पोषक तत्वों से भरपूर और स्वादिष्ट स्नैक है। एक समय में यह ग्रामीण भारतीय घरों में मुख्य आहार था, अब समय आ गया है कि हम इस सुपरफूड को फिर से अपनी थाली में शामिल करें। --- What is the meaning of Bajra? Bajra is a type of gluten-free grain that contains fiber, protein, magnesium and iron. Fruits are famous for helping digestion, lowering bad cholesterol and ...